ТЕМА: Хлеб

Дрожжи Yeast заставляют подниматься хлеб. Они являются живым организмом, которые добавляется в тесто перед его выпечкой. Эти же организмы производят Спирт Alcohol из различных сусел. Но хлеб может быть сделан и Без Дрожжей Without Yeast как, например, Хлеб Эссена Essene Bread, или при помощи Изюмовых Дрожжей Raisin Starter. Мука изготавливается путём Размалывания Зёрен Grinding Grain. Также хлеб может быть изготовлен и без муки, как например Картофельный Хлеб.